Jadoubie projet JADE
Association
Le projet JADE (Jeune Adulte Départ à l’Étranger) des Scouts et Guides de France nous permet de mener un projet solidaire international.
Nous sommes un groupe de quatre, et nous avons choisi de travailler sur l’alimentation durable : manger plus équilibré et local pour réduire la pollution et valoriser les métiers agricoles.
En France, nous organisons des visites de fermes, laiterie, fromagerie et brasserie pour se familiariser avec les métiers artisanaux.
À l’international, nous échangeons avec un groupe scout japonais de Kamakura, et nous partagerons en juin, lors de notre voyage au Japon, leur quotidien.
Nous découvrirons aussi les pratiques agricoles et culinaires japonaises avec un agriculteur local.
À la fin du projet, nous créerons un livre de recettes végétariennes et végétaliennes adaptées à la cuisine en camp, incluant des recettes japonaises, en collaboration avec une cheffe cuisinière.
Instagram : @jadoubie.sgdf
Ulule : projet-scout-jade
Espace Japon Traditionnel
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